miércoles, 13 de abril de 2011

Cursos de Repostería Quito!

Por fin, con local ampliado, mejores tiempo y organización, comenzaré los cursos de repostería y dulces desde este mes.

Les adjunto los temas, y si necesitan más información, les ayudo encantada:

  1. Cupcakes (básico y cuatro variaciones, decoración)

  2. Chocolatería (bombones, trufas y rellenos)

  3. Tortas ( básico y variaciones, chocolate y frutas)

  4. Postres ( cheesecake, pies, tres leches, mouses)

  5. Galletería (cuatro variedades, decoración)

  6. Bocaditos ( alfajores, novias rusas, profiteroles, miñones de coco)

  7. Bocaditos II (masa de hojaldre, masa salada simple, masa empanadas)

  8. Fondant ( elaboración clásica, fondant de masmelo, fondant de chocolate)

  9. Decoración fondant ( técnicas básicas: climper, stencil, estampados, punto diamante)

  10. Decoración fondant II (láminas de azúcar,arroz, combinación con boquilla)


Valor: $ 8 dólares la clase incluye materiales

Lugar: Panadería y Pastelería Xaura´s ( Av.6 de Diciembre y Colón. Edificio Antares)

Horario: Sábados 9:30

Información: 087 485411 o al correo ventas.dulcesideas@gmail.com


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